大家都知道潛水員是一個特殊行業(yè),由于學期工作在高壓的水下,所以相應的需要的營養(yǎng)食譜和普通人不一樣,可以參照以下幾個方面:
一、合理安排潛水前后的飲食。潛水前兩小時內禁止過火飽食,過飽不只會形成潛水作業(yè)中消化道的擔負,致使不適,并且在冰冷和體位多變的情況下,能夠影響胃腸,發(fā)生種種不良影響。
二、潛水作業(yè)人群飲食應能供給足夠的熱量、豐厚的蛋白質、碳水化合物、恰當?shù)闹疽约跋喈斢谕ǔ3赡耆诵枰康臒o機鹽和足夠的維生素。
三、在食物定量方面,注重著重膳食中動物內臟、牛奶、生果和葉菜類食物的供給,恰當供給產能量較大的食物,如巧克力、強化麥乳精等。對準水溶性維生素攝入缺乏的實踐,除注重正確的烹調手法外,主張在潛水時間,供給強化的水溶性維生素食物,必要時可給予復合維生素制劑服用。
四、一起也要避免在饑餓狀況中潛水,而在潛水過程中致使血糖降低。潛水之后尤其在低水溫的水中潛水后,應給予較熱的飲料或湯,使?jié)撍畣T受寒的身體敏捷溫暖起來并感到舒服。